وجبة خفيفة دجاج مع البطاطس.
المكوّنات
قطع من صدر دجاج حسب العائلة
4 فصوص ثوم
½ ملعقة ص كمون
½ ملعقة ص فلفل أسود
½ ملعقة ص طماطم مصبرة
ملعقة ك من الزيت
إثنين بطاطس
الخطوات
في مقلاة نحط قطع الدجاج و نضيف زيت والملح وثوم وكل التوابل ونقليهم على نار هاديه جداً نقلي حتى يستوي الدجاج تقريباً ثم نضيف طماطم وقليل من الماء ونتركها دقائق
نقطع البطاطا ونقليها في الزيت نقدمها مع الدجاج
Commentaires
Enregistrer un commentaire