عصير الملفوف

عصير الملفوف يُمكن تحضير عصيرٍ بارد وطازج من الملفوف للحصول على أفضل النتائج بطريقةٍ سهلة وسريعة عن طريق خلط بضع أوراق من الملفوف الأخضر مع ملعقتين من السكّر وكوب من الماء ووضعها في الخلّاط مع مكعّبَين من الثلج، ويُقدّم بارداً للحصول على طعم مُنعش خصوصاً في أوقات الصيف الحار.